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R12---Sticks-d'Edam

Recette - Sticks apéritifs à l’Edam

Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
3 minutes
Nombre de personnes
10 sticks
Difficulté
facile
Boule d or

Ingrédients

Préparation

Étape 1

- Débutez par découper l'Edam Boule d’Or en tranches d’environ 1 cm d'épaisseur
- Préparez ensuite la panure
- Pour cela, dans une assiette creuse battez les œufs et dans deux autres assiettes disposez la chapelure et la farine

Étape 2

- Trempez vos tranches d’Edam Boule d’Or successivement dans la farine, les œufs puis dans la chapelure
- Réservez dans une assiette

Étape 3

- Chauffez l'huile de friture et trempez-y les tranches d’Edam Boule d’Or environ 3 minutes afin que ces dernières soient bien dorées
- Déposez-les au fur et à mesure sur du papier absorbant

Dégustez-les avec la sauce de votre choix !

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