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Recette 6 - Tartines de Corsica

Recette - Tartine de Corsica à la bière, pomme, pignons grillés, pancetta, miel corse

Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
5 minutes
Nombre de personnes
4 personnes
Difficulté
facile
logo corsica

Ingrédients

  • 100 g de Corsica à la bière
  • 4 tranches de pain aux céréales
  • 2 ou 3 pommes
  • Une poignée de pignons grillés
  • 5 tranches de Pancetta
  • Miel Corse
  • Huile d’olive

Préparation

Étape 1

- Coupez votre pain de façon à obtenir 4 belles tranches.
- Découpez ensuite les pommes, la pancetta et le Corsica à la bière en morceaux.
- Faites griller le pain et arrosez-le d’un fin filet d’huile d’olive.
- Enfin, déposez les pommes, la pancetta et les morceaux de Corsica sur votre tranche de pain.

Étape 2

- Faites griller des pignons et ajoutez-en sur chaque tartine.
- Versez sur vos tartines un léger filet de miel corse.
- Servez avec une salade en accompagnement.

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