Inscrivez-vous !
Recette-sauce-nachos-cheddar-9recadre

Sauce au Cheddar pour nachos

Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
10 minutes
Nombre de personnes
6-8
Difficulté
facile

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Faites fondre le beurre dans une casserole.
Hors du feu, ajoutez en une seule fois la farine en fouettant énergiquement. Replacez sur le feu et faites mijoter 1 minute.
Ajoutez la moutarde puis petit à petit le lait, tout en fouettant.

Rejoignez la communauté des passionnés de fromages
Découvrez des recettes fromagères gourmandes - Jusqu'à 10€ de réduction tous les mois sur vos fromages préférés à la coupe - Votre guide de l'apéritif fromager offertInscrivez-vous !

Étape 2

Poursuivez la cuisson jusqu’à obtenir une texture légèrement épaisse et homogène.
Ajoutez une touche de poivre du moulin, ainsi que la poudre de piment.

Étape 3
Incorporez le Cheddar Seriously Strong Vintage râpé et mélangez, jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
Laissez tiédir et servez avec les nachos !
 

LE CONSEIL D'ÉMILIEN !

Vous pouvez aussi parsemer la sauce au Cheddar Seriously Strong Vintage de quelques bâtonnets de poivrons, de cubes de tomates, ou encore de quelques pluches de coriandre.

Imprimez la recette

Vous avez aimé cet article ? Partagez-le avec vos amis !