Petits bocaux au fromage Tentation de Saint-Félicien et sablé aux noix
Ingrédients
- 1 fromage Tentation de Saint-Félicien
- 1 Endive
- 50 g de raisins blonds secs
- 150 g de farine
- 100 g de beurre salé
- 60 g de noix hachées
Préparation
Étape 1 : Le sablé aux noix
Préchauffer le four à 180°C.
Hacher les noix puis les mélanger à la farine dans un saladier.
Faire fondre le beurre puis le verser dessus.
Mélanger à la main jusqu'à former une boule de pâte.
Etaler la pâte sur une plaque de cuisson.
Enfourner à 180°C pendant 25 min, puis laisser refroidir.
Étape 2 : Le montage
Pendant ce temps, couper l’endive en petits morceaux et préparer le fromage.
Monter les bocaux, en alternant par couches : sablé noix / fromage / raisins /
endives.
Déguster à la cuillère, à température ambiante.
ASTUCE DÉGUSTATION
Conservez vos petits bocaux au frais et sortez-les environ 30 minutes avant de déguster pour en apprécier toutes les saveurs !
Crédit photo : DIGIMIAM