Assiette de raclette poire, Coppa et Corsica
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
-
Nombre de personnes
4 personnes
Difficulté
facile
![CORSICA FROMAGERIE 01 N](/images/6/e/9/1/1/6e911a5951b1e154e46fa407747e8367374e1f26-corsicafromagerie01n.png)
Ingrédients
- 200g de Corsica
- 4 poires
- 8 tranches de Coppa
- Cornichons
- Salade
Préparation
Etape 1 :
- Coupez le fromage en tranches
- Découpez les poires en éventails et déposez-les chacune dans une assiette
- Ajoutez deux tranches de Coppa par assiette et quelques rondelles de cornichons
Etape 2 :
- Déposez des tranches de Corsica dans des spatules à raclette
- Laissez fondre et versez le fromage fondu dans votre assiette sur la poire et la charcuterie