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Nachos

Nachos au Cheddar et pico de gallo

Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
7 minutes
Nombre de personnes
3
Difficulté
facile
Logo cheddar

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Disposez les chips tortillas dans un plat adapté pour la cuisson au four. 

Posez les tranches de cheddar sur le dessus de telle sorte qu’elles recouvrent l’ensemble.

Enfournez à 170° au four pendant environ 7 minutes.

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Étape 2

Pendant ce temps, vous pouvez commencer la préparation du pico de gallo. Premièrement, coupez les tomates et le piment en petits dés et hachez finement l’oignon. Mélangez le tout dans un saladier. 

Pressez le demi citron vert puis incorporez l’huile d’olive, la coriandre fraiche ciselée, le sel et le poivre. Mélangez et réservez au frais.

Quand le fromage est fondu, sortez la préparation du four et servez immédiatement avec le pico de gallo.

LE CONSEIL D'ÉMILIEN !

Pour une recette encore plus relevée, vous pouvez ajouter des tranches de piments sur les nachos !

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