LES RECETTES D'ÉMILIEN !
Découvrez le fromage dans tous ses états ! Que ce soit en apéritif, en entrée, en plat principal et même en dessert, Émilien vous propose des idées de recettes fromagères faciles, gourmandes et conviviales qui subliment les meilleurs fromages de nos terroirs.
Véritable emblème fromager du Nord de la France, le goût si caractéristique de la célèbre Mimolette Boule d’Or fait de ce fromage Label Rouge un incontournable d’une cuisine haute en couleur et riche en saveurs. Suivez les conseils d’Émilien pour découvrir comment la cuisiner :
