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LES RECETTES D'ÉMILIEN !

Découvrez le fromage dans tous ses états ! Que ce soit en apéritif, en entrée, en plat principal et même en dessert, Émilien vous propose des idées de recettes fromagères faciles, gourmandes et conviviales qui subliment les meilleurs fromages de nos terroirs.

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Originaire des Grands Causses, le Pérail Lou Pérac est un fromage de brebis si doux et si onctueux qu’il sublime les recettes les plus simples, comme les plus audacieuses :